黃金亞麻籽香蕉鬆餅 

▸ 材料：熟香蕉2根、亞麻籽粉30g、雞蛋1顆、泡打粉3g 

▸ 做法：食材拌勻靜置10分鐘，平底鍋無油煎至金黃

煙燻鮭魚酪梨盅 

▸ 材料：酪梨半顆、煙燻鮭魚50g、奇亞籽5g 

▸ 做法：酪梨挖空填入鮭魚碎，撒奇亞籽與檸檬皮 

泰式香茅雞肉藜麥碗 

▸ 材料：雞胸肉200g、三色藜麥60g、香茅檸檬醬 

▸ 做法：雞肉用香茅醃製隔夜，低溫水煮後撕條，醬料：魚露+青檸汁+椰糖+蒜末

日式冷豆腐蕎麥麵 

▸ 材料：蕎麥麵80g、絹豆腐150g、山葵泥 

▸ 做法：豆腐冷凍後解凍擠乾，創造肉質口感，搭配柴魚昆布沾汁

抹茶玄米能量球 

▸ 材料：玄米茶粉5g、椰棗6顆、腰果30g 

▸ 做法：食材破壁機打勻，搓球裹椰絲冷藏 

羅勒番茄乳清杯 

▸ 材料：希臘優格100g、小番茄50g、新鮮羅勒 

▸ 做法：番茄烤半乾，與乳清蛋白粉拌入優格 

地中海烤蔬菜鑲蛋白 

▸ 材料：彩椒2顆、蛋白4顆、費達起司20g 

▸ 做法：彩椒烤軟挖空，填入炒蛋白與碎起司 

韓式泡菜豆腐鍋 

▸ 材料：嫩豆腐200g、泡菜100g、櫛瓜、雞蛋 

▸ 做法：使用即食昆布高湯包，15分鐘完成 

海苔雞蛋豆腐蒸 

▸ 材料：雞蛋豆腐150g、海苔碎2g、柴魚片 

▸ 做法：豆腐切片蒸5分鐘，撒配料淋淡醬油 

肉桂烤蘋果盅 

▸ 材料：蘋果1顆、肉桂粉1g、核桃碎10g 

▸ 做法：蘋果挖芯填核桃，200°C烤15分鐘