工作是為了甚麼？ 我們為公司創造了什麼價值？ 有多少業績？這是作為營銷人員 / 市場策劃者 / 商業人員 / 企業股東 / 生意人必須思考的問題。他們經常開會討論，研究如何提升產品和服務質素，並進行市場需求調查，他們更經常學習進修自我增值，希望不被社會淘汰，也許這些動機背後是為了守護家人，賺取金錢，結論是⋯⋯？ 我為何知道？ 因為我曾經也參與其中。我發現成功人士無一不是經歷很多苦難挑戰。

香港是一個金融經濟的發展城市，個人都希望賺錢，但不是每個人都能賺，試想像人人賺錢無人蝕錢了，消費者願意長期花費嗎？ 如何要留住客人心理？ 一些理財分析者或者能幫助我們，這些知識在我們仍是中學階段時期是不會教導的，美國一本暢銷書窮爸爸富爸爸正有提及以上的內容，也許帶給我一些啓發，知識改變命運，產生改變力量，勇氣和行動力。

在眾多行業中，衣食住行是人類基本的需求，我選擇了飲食業作為創業基礎。常言道：民以食為天，餐桌上盡見人品，社交禮儀。餐廳是人類文化文明交流溝通的地方，我希望人們能互相欣賞廚師們心意，互相給予食評。懂得烹調也是一種藝術，更是視覺味覺嗅覺觸覺聽覺的昇華。

所以，我希望揾到及混合健康食材，例如水果，蔬菜，堅果，奶製品等，並找出飲食界的市場痛點，從而改善及優化飲食業的生態環境，也希望透過活動，工作坊，讓人們互相結合認識建立友誼，人與人之間透過分享會變得開心，開懷，減少負面情緒。此外，我希望採購一些價廉物美的產品，讓消費者有更多選擇。最後，為了支持環保，我也希望引入環保包裝，可降解的物料。未來，我也希望要計劃設計開發一個簡單易用的app了。